Kanon Catering
Michelin-utdannede kokker, sesongbaserte menyer og servicestandarder som matcher våre arenaer. Vi bringer Gamlebyen-opplevelsen til kontorer, bryllup og private hjem.
Serveringsklar levering over Oslo og omegn. Vi bruker keramiske fat som vi samler inn senere.
Best for
Kontorer, lunsjmøter, og arrangementer hvor verten styrer service.
Best for
Kontorer, lunsjmøter, og arrangementer hvor verten styrer service.
Hent din bestilling direkte fra vårt kjøkken i St. Halvards gate 33. Best for smidige mindre arrangementer.
Best for
Mindre sammenkomster, planer i siste liten og budsjettbevisste arrangementer.
Best for
Mindre sammenkomster, planer i siste liten og budsjettbevisste arrangementer.
For flerretters menyer serverer våre kokker og tallerkner på stedet for å holde kvalitet og tempo på restaurantnivå.
Best for
Bryllup, formelle middager og arrangementer som krever servering på restaurantnivå.
Best for
Bryllup, formelle middager og arrangementer som krever servering på restaurantnivå.
Kostholdskompleksitet, timing, lokale begrensninger, bemanning og servicestil endrer alle det riktige svaret. Begynn med conciergen, og vi vil begrense ruten før vi låser tjenestebrevet.
Raskest når du vet datoen og antall gjester, men fortsatt trenger hjelp til å velge buffet, tallerken, grill, fingermat eller kokk-ledet service.
Logistikk skal ikke være et mysterium. Her er nøyaktig hvordan vi håndterer levering, bemanning og utstyr slik at du kan fokusere på gjestene dine.
Logistikk på et øyeblikk
Levering i 1-times vinduer (man-lør 10:00-17:00)
Lovlig parkering kreves eller møtes på gatenivå
Henting i St. Halvards gate 33: Gratis
Gratis lån
Keramiske fat inkludert for buffé- og tapasformater.
Returvindu
Innen 3 virkedager (09:00–15:00).
Betingelse
Returnert skrapet ren for matrester.
Innsamlingstjeneste
Samling tilgjengelig for 550 kr (man-fre).
Servitørforhold
1:15 for tallerkenservering, 1:30 for buffeer
Grill og barbecue
Kokk og grill følger med, eller bruk ditt eget lag
Ekstra ansatte
Bartendere og arrangementskoordinatorer tilgjengelig på forespørsel
Avbestillingsregler
Gjennomsiktige vilkår, ingen skjulte avgifter
Ingen kostnad
Over 5 dagers varsel
10%
3 til 5 dagers varsel
100%
Under 3 dagers varsel
Enkle trinn for å sikre datoen og menyen din uten frem og tilbake.
Start med dato, gjestetall og arrangementstype slik at vi kan guide ruten.
Vi samordner menystil, servicenivå og logistikk i én anbefaling.
Når detaljene er klare, fanger concierge opp tjenestebrevet og låser praktiske termer i den samme samtalen.
Levering, henting eller kokkeledet utførelse med ett team som følger gjennom.
Portneren kan hjelpe deg å velge mellom buffé, tallerken, grill eller fingermat basert på arrangementet ditt og antall gjester.
Hvis spørsmålet ditt ikke er her, kan conciergen svare direkte på det.
Levering, henting, servering på tallerken med kokk, fingermat, buffeer, tapas, desserter og grillformater avhengig av lokasjon og servicenivå.
Ja. Allergier, vegetariske og veganske krav, og gjestespesifikke hensyn bør være del av henvendelsen slik at menyen kan planlegges riktig.
Ja. Lydsystemer, mikrofoner, projektor og et scenealternativ kan inkluderes avhengig av oppsettet.
Del dato, gjestetall og servicestil. Vi matcher riktig meny, leveringsformat og bemanning – alt fra én samtale.
